Esta receita é fácil, rápida, deliciosa e...uma bomba calórica.
.Ingredientes
4 ovos
4 gemas
130 g de açucar
80 g de farinha
200 g de chocolate negro em barra
200 g de margarina
.Preparação
Ligue o forno e regule para os 180ºC.
Unte formas de queques com margarina, polvilhe com farinha (ou cacau em pó).
Bata os ovos e as gemas com o açucar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte a farinha e misture com uma colher de pau.
Parta o chocolate e a margarina em pedaços e derreta-os em banho-maria, misture na massa, aos poucos e mexendo sempre.
Distribua a massa pelas formas e leve ao forno entre 7 a 10 minutos.
Desenforme e sirva enquanto quentes.
Podem acompanhar com um bola de gelado de nata ou baunilha.
Bom apetite!
